ういきょう

ういきょう【茴香】

caraway

〖C〗〔植〕キャラウェー， ヒメウイキョウ；〖U〗 ［集合的に］ その実

fennel

〖U〗〔植〕ウイキョウ；その実《食用・医薬用・採油用》.

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ういきょう【茴香】

【植】 〔セリ科の多年草; ヨーロッパ原産の香料植物〕 fennel; Foeniculum vulgare; 〔生薬〕 (果実) fennel.

茴香末 【生薬】 powdered fennel.

茴香油 fennel oil.